Como plantar carambola paso a paso bien explicado
Carambola es una estrella hasta en su forma. ¿Alguna vez has visto esas hermosas decoraciones en pasteles o ensaladas de frutas gourmet donde hay esas pequeñas estrellas amarillas?
¡ Pues es la dulce y suculenta carambola! Además de suculenta, es preciosa en cuanto a decoración. En este artículo te contamos todo sobre cómo plantar carambola , su origen y mucho más.
Origen
Para variar, es más una fruta extranjera, vino de Asia tropical (India) y también famosa en China. La sensación de la carambola es que su sabor es agridulce, un comodín para los alimentos dulces y salados.
No se siembra en grandes fincas para su venta a escala industrial. ¿Qué es “carambola”? Es el nombre con el que se bautizó a la fruta por el hecho de que al cortarla tiene forma de estrella.
Al comienzo de su producción aquí en Brasil, se clasificaba en solo 2 tipos de la siguiente manera: agridulce .
El car-ram-bo-lei-ra (un poco difícil de hablar) tiene un tamaño que va de pequeño a mediano, de lento crecimiento y alcanza hasta 15 m de altura. Solo tiene 25 años.
Su torso es corto, retorcido y áspero. Su color es marrón, color café y sus ramas son bajas. Sus flores nacen sobre ramas esbeltas, generalmente ubicadas en las axilas de las hojas, pero esto no es una regla: también puede nacer sobre ramas viejas sin hojas y terminales.
La mayoría de las veces, sus frutos se producen en las partes del árbol que están más expuestas al sol. Es de color amarillo, parece grandes cogollos, sin divisiones terminales. Brillantes son sus semillas y parecen envueltas en una especie de gelatina que es su pulpa.
Clima y suelo para plantar.
Para plantar carambola es necesario tener un clima tropical, húmedo y cálido; no puede soportar el frío y las heladas. También es importante tener mucha lluvia; la luz también es fundamental para el buen desarrollo del árbol.
El suelo para plantar carambola debe ser arcilloso-arenoso. El pH del suelo debe estar entre 6 y 6,5, ligeramente ácido. Para el riego, evite el encharcamiento.
como plantar carambola
con semillas
Al elegir las semillas que se plantarán, elija frutos sanos y nuevos. Retire las semillas, lave, seque y coloque en un semillero . La siembra debe hacerse en un macizo de flores . preferentemente de arcilla y colocar estiércol curtido.
El agujero debe ser de 10 cm en cada semilla. Tome las semillas y cubra con plástico para retener mejor la humedad. Puedes poner de 1 a 3 semillas en cada hoyo y cubrir con tierra suelta.
con plántulas
Plantar plántulas de carambola sería el mismo proceso que plantar las semillas y cuando se conviertan en plántulas, depende de ti si plantar en una maceta o en el jardín, ¿de acuerdo?
jarrones o huerta
Vea cómo plantar carambola en macetas o huerta :
en macetas
Tome una olla muy profunda y muy drenable (con agujeros). Mezcle arena gruesa, tierra orgánica, piedra caliza, estiércol curado y compost en la maceta. Espere 1 mes para plantar. Cava un hoyo de aproximadamente 2 centímetros de profundidad.
en el huerto
Prepare el suelo 1 mes antes de trasplantar las plántulas de carambola: mezcle compost, piedra caliza y estiércol curado con el suelo. Haga un hoyo de 40 cm x 40 cm x 40 cm y con una separación de 10 cm. En cada hoyo, siembre de 1 a 3 semillas y cubra con tierra suelta.
¿Cuánto tiempo se tarda en cosechar o producir frutos ?
La carambola empieza a dar fruto a partir de los 4 años de edad, su producción es excelente, se dan 200 frutos y su producción dura de 50 a 70 años.
tipos de carambola
Bilimbi
Bilimbi es una fruta originaria de Asia, muy parecida a la carambola, es de la misma familia y género. Es de color verde y su forma es más alargada y no parece una estrella . La fruta se ve y sabe a pepino.
Al igual que la carambola, tiene mucho jugo y mucha vitamina C y ácido oxálico. Tanto maduro como verde, su sabor es muy ácido y amargo cuando está en natura. Bilimbi se ha adaptado bien a la Amazonía. Se le conoce en el Amazonas como “limón de cayena” por haber dado el aire de gracia en Cayena, en las Guayanas.
Otros tipos de carambola solo existen modificadas en el laboratorio, son: La mayora, Arkin, B-6, B-8, B-16, Chujuba, Fwang-Tung, Kambangan, Hart, Maha, Tai Knight, 8-1, 11-1.
beneficios
- Ayuda a perder peso porque contiene pocas calorías.
- Fortalece el sistema inmunológico de nuestro organismo
- reduce el colesterol malo (LDL)
- Equilibra los picos de azúcar en la sangre
- Tiene acción antiinflamatoria
- Tiene acción antioxidante
- Es bueno para el cabello ya que protege el cuero cabelludo.
- Para las mujeres embarazadas, aumenta la producción de leche.
- Previene el envejecimiento prematuro de la piel
- previene la anemia
- Mejora el sistema digestivo.
- prevenir el cáncer
- Antibiótico natural: según estudios, la carambola ayuda a eliminar del organismo una serie de bacterias como E-coli, Salmonella y estafilococos.
plagas en carambola
mosca de la fruta
Sus larvas destruyen toda la pulpa de la carambola, inutilizando los frutos para ser consumidos. Perforan los frutos para poner sus huevos, formando un hueco donde se produce la pudrición.
pintura negra
Esta enfermedad es causada por el hongo Glomerella cingulata. Provocan manchas deprimidas y oscurecidas (negras). Estas manchas se extienden, reblandeciendo la pulpa del fruto, provocando necrosis grandes e irregulares. Ocurre a través del viento, la lluvia y los insectos.
podredumbre de la fruta
Causada por el hongo Aspergillus niger.
Provoca la decoloración de los tejidos vegetales y los suaviza. Puede aparecer micelio blanco y conidios oscuros de Aspergillus niger.
Cuidado con la carambola
Los científicos descubrieron una sustancia tóxica en la carambola, las personas con problemas renales se vieron más afectadas. Los investigadores llegaron a la conclusión después de que identificaron una molécula llamada caramboxina .
Aunque esta sustancia (ácido oxálico) se encuentra en bajas concentraciones en la carambola, causa daños. En personas sanas, esta toxina es liberada por el organismo, mientras que aquellas con problemas renales retienen el componente .
Los síntomas son hipo por horas, convulsiones y confusión mental. Si no hay un tratamiento adecuado, puede llevar a la muerte. El ácido oxálico también puede ser dañino para las personas que sufren de gota, artritis y osteoporosis.
