Cómo hacer un huerto saludable en casa sin pesticidas

En la búsqueda de una vida más saludable, libre de agroquímicos, la elección por vegetales orgánicos y frescos aumenta cada día. Además, las personas han estado buscando soluciones más sostenibles para sus rutinas, que reduzcan los viajes al supermercado, reduzcan los desechos e incluyan productos orgánicos en el presupuesto del hogar, ya que suelen ser más caros que los convencionales. A pesar de estas ventajas, la jardinería en tu propia casa o departamento es una terapia ocupacional maravillosa, que ayuda a aliviar las tensiones de la vida urbana y acerca a las personas a la naturaleza.

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La cosecha de un jardín de apartamento puede incluir una variedad de maderas duras, raíces, hierbas y frutas pequeñas.

Y tú, ¿qué estás cultivando en casa? Actualmente ya no vale la excusa de la falta de espacio. Podemos cultivar un jardín en espacios mínimos, e incluso con iluminación artificial. Es hora de unir tu jardín urbano , orgánico y gourmet, ¿vamos a los principales consejos?

Incluso en lugares con poca luz será
posible que crezcan brotes. david molinero

1. Planificación

Piensa en los posibles espacios dentro de tu apartamento, estudio, loft. Donde podrá disfrutar mejor de la luz natural. Cuantas más horas de sol, más opciones de que crezcan las plantas tendrás. Los lugares preferidos para los cultivos pequeños son las ventanas, ya sea en el interior, en un aparador, o en el exterior, en una jardinera; balcones, balcones, terrazas, pozos de luz, etc. Calcula por el tamaño de la planta adulta, cuánto espacio requerirá cada una y toma en cuenta cuáles son tus vegetales favoritos. No sirve de nada cultivar hermosas hojas de mostaza si nadie en su familia aprecia la verdura.

2. Elige los jarrones y jardineras

¿Ya sabes en qué espacio plantarás? Ahora es el momento de elegir las macetas. Piensa que las raíces necesitan mucho espacio para desarrollarse y, por lo general, son solo un poco más pequeñas que el follaje. Ten en cuenta que en macetas más grandes puedes plantar más de una especie, aprovechando las plantas de compañía, por ejemplo.

Las macetas rectangulares son excelentes para cultivar
en apartamentos y los espacios con ventanas se encuentran
entre los mejores lugares.

Otra cualidad importante de las macetas de buen tamaño es que retienen la humedad por más tiempo, lo que reduce la necesidad de riego. Piensa en conseguir macetas más profundas que anchas, especialmente si planeas cultivar raíces como zanahoriasrábanos o remolachas en algún momento. Si eres una persona que viaja mucho, o si eres de esos jardineros olvidadizos, considera comprar macetas con autorriego, son perfectas para las verduras, o invierte en un buen sistema de riego automático por goteo.

3. Aprovecha un buen sustrato

El sustrato es muy importante para el   éxito de su jardín. Él es quien proporcionará los nutrientes necesarios y el apoyo a las plantas. Piensa que un buen sustrato es perfectamente drenable, pero aún así tiene partículas capaces de retener la humedad durante mucho tiempo. Es aireado y friable, lo que permite el intercambio de gases y un buen crecimiento radicular. Busca sustratos aptos para el cultivo de semillas y luego mézclalos con tierra vegetal (abono orgánico) y humus de lombriz. Evite usar solo tierra, que por lo tanto tiende a compactarse rápidamente. Pero tenga en cuenta que incluso los sustratos a base de compost orgánico se compactarán con el tiempo y se consumirán. Siempre será necesario reponer el sustrato de vez en cuando.

Los rábanos son deliciosos, coloridos y picantes.
Además, son muy fáciles de cultivar.

4. Fertilizantes

Las verduras y las legumbres a menudo tienen una gran necesidad de fertilizantes y responden muy bien a la fertilización. Obtenga hojas fuertes de color verde oscuro , así como raíces de buen calibre con una buena fertilización orgánica. Resista la tentación de usar NPK u otros fertilizantes químicos, ya que el objetivo aquí es obtener productos orgánicos que sean lo más naturales posible. Use estiércol bien curado, humus de lombriz, biofertilizantes, caliza de conchas, harina de huesos, torta de ricino, torta de algodón, etc. Cuidado con los excesos. Al usar fertilizantes con moderación, evita moscas, moho en el suelo y otras sorpresas desagradables. Es mejor usar un poco más a menudo que mucho cada año. Aprovecha la ocasión de retirar cultivos viejos, para reponer el sustrato y abonar la tierra con más intensidad, volcando bien. Luego déjelo reposar durante una o dos semanas antes de volver a plantar.

5. Brillo

La gran mayoría de las hierbas y vegetales crecen bien con seis horas de luz solar al día. Pero incluso si no tiene toda esa luz a su disposición, vale la pena probarla. De cualquier manera, siempre puedes cultivar cogollos y  hojas tiernas  con poca luz. Con al menos seis horas, tendrá éxito con las maderas duras en general e incluso con las patatas. Las plantas que producen frutos necesitan muchas horas de luz, más de seis la mayor parte del tiempo. Así tomates, berenjenas, pimientos, fresaspepinos, entre otros, serán más productivos en balcones y terrazas. Pero siempre se puede hacer uso de iluminación suplementaria artificial, con lámparas adecuadas para la fotosíntesis.

6. Elige entre plántulas y semillas

Es tentador comprar todas las plantas de tu jardín en formato plantón. Pero ten en cuenta que a la hora de comprar plántulas siempre dependerás de la disponibilidad de la floristería o centro de jardinería, además, con el tiempo descubrirás que muchas plántulas vendidas son de especies que odian el trasplante. Las plantas que producen raíces, por ejemplo, a menudo se debilitan o tienen raíces deformadas si se someten a trasplantes. Entonces, comienza con las plántulas, para ver pronto el resultado, pero a partir de ahí, haz tus propias plántulas, con semillas.

Las semillas salen la mayor parte del tiempo, libres de plagas y enfermedades, y se pueden hacer plantaciones sucesivas (una por semana por ejemplo), para obtener como consecuencia una cosecha repartida en el tiempo. Elija siempre semillas de plantas adecuadas para plantar en el período. No más comprar lechugas de verano para plantar en invierno. Y preste atención a este consejo de oro: nunca arranque las plántulas cuando las ralee. Espera a que las plantas crezcan un poco más y cosecha  la hoja tierna , siempre con tijeras, dejando las plantas restantes sin perturbar el suelo y las raíces. Disfruta de tu primera cosecha y haz una deliciosa mini ensalada.

7. Aprovecha los espacios verticales

Las fresas son estupendas para cultivar suspendidas,
aprovechando los espacios verticales. 

A menudo, en los apartamentos, nos encontramos con una pared que recibe el sol. ¡Disfrutar! Construye un huerto vertical. Ya sea con módulos aptos para jardines verticales, jarrones de pared, tubos de pvc, jarrones colgantes o incluso botellas de pet. Estos jardines ocupan poco espacio y pueden ser muy productivos. De la misma manera, si las ventanas de tu edificio están enrejadas, entonces eres bendecido. Con macetas o jardineras en la base, puedes plantar plantas de tomate, judías verdes, guisantes y otras especies a las que les gusta trepar sobre soportes.

8. Plagas y Enfermedades

El hecho de que vivas en un apartamento no significa que estés libre de plagas y enfermedades. Muchas mascotas vienen con plántulas recién compradas, otras salen volando por la ventana.
La solución entonces es vigilarlo. Pulgones, babosas, orugas y cochinillas son los enemigos más habituales. Las infestaciones cuando se detectan al principio son muy fáciles de controlar, ya sea mediante recolección manual, o con el uso de insecticidas orgánicos y recetas caseras. Pero si ya se han ocupado del jardín, y no hay solución, destruye todo sin piedad. Luego dale un poco de tiempo a la tierra y comienza de nuevo, preferiblemente respetando la rotación de cultivos. No olvide poner en cuarentena las plántulas recién compradas.

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