Aprende a plantar coco paso a paso bien explicado
El coco nos recuerda a la playa, el sol, la arena, el agua de mar y… ¡salud! En este artículo conocerás todo sobre esta deliciosa y refrescante fruta.
Origen
Se especula que vino de Asia pero, de hecho, nadie lo sabe con certeza.
Características
El cocotero es una palmera sin espinas, de raíz cilíndrica y lisa, que puede alcanzar hasta los 20 m de altura. Sus hojas tienen una vaina de fibra gruesa y son de color marrón y su tamaño puede alcanzar hasta los 3 m de longitud. Su fruto tiene forma, su color es marrón y mide 15 cm de diámetro.
En su interior se encuentra ese líquido acuoso o lechoso, maravilloso y refrescante, llamado agua de coco.
Las flores tienen una inflorescencia ramificada que tiene su formación en la axila de las hojas individuales. Constituyen un eje central donde se agrupan flores masculinas de pequeño tamaño de colores blanco o amarillo claro.
plantación de coco
El cultivo del coco comienza con información sobre el clima y el suelo favorables para su producción. El cocotero crece en un clima tropical con baja humedad. Prefiere suelo arenoso y si está sano produce cocos todo el año. Es importante iniciar el cultivo al inicio de las lluvias.
como plantar coco
He aquí cómo germinar las semillas:
- Compra cocos en tu ubicación preferida
- Aquí las semillas son el coco mismo; déjalo en un recipiente con agua durante días
- Después de eso, tome un recipiente y coloque 25 cm de tierra orgánica
- Acomodar la “semilla de coco” y cubrir con tierra
- Dentro de 3 a 6 meses comienza el maclado y luego se puede trasplantar al suelo definitivo.
Cómo plantar en macetas o huerta
Tome una maceta grande y realice el mismo procedimiento escrito anteriormente en el tema cómo plantar coco.
plántulas de coco
Para plantar el cocotero con plántulas, puede hacer el mismo procedimiento de hermanamiento de semillas, explicado en el tema anterior, o comprarlo en tiendas de jardinería.
¿Cuánto tiempo se tarda en cosechar el coco?
De 3 a 4 años después del hermanamiento de semillas
plantar en jardines
¿ Listo para plantar en el jardín? Vea abajo:
- Elija una calidad de coco híbrido que sea una mezcla de dos variedades: produce de 100 a 120 frutos
- El terreno debe estar preparado
- 30 días antes de la siembra
- Cava hoyos de 60 cm X 60 cm X 60 my rellena con tierra mezclada con fertilizante orgánico y superfosfato simple. Coloque la plántula sin fijar el tallo.
- Después de 30 días, agregue urea y quiosco de potasio al suelo.
tipos de coco
Descubre qué tipos de coco hay:
Coco
Es el coco bahiano, cultivado en casi el 100{aa019c6a45bc9cf25ba7614918f29f6b44498c9e7633b187272d230e4eeddd43} de Brasil. Y el 80{aa019c6a45bc9cf25ba7614918f29f6b44498c9e7633b187272d230e4eeddd43} de su producción proviene de la región noreste. La fruta del coco se usa para agua, aceite y también harina.
Coco Butía
También se le llama coco agrio, Rio Grande do Sul es muy consumido y generalmente el cocotero produce en las sabanas. El coco butiá es muy utilizado para hacer cachazas, licores, jaleas y vinagres. Ya de las semillas es posible extraer el aceite que tiene sus cualidades para nuestro beneficio.
Coco babasú
Su origen es del norte y noreste del país.
Plagas que atacan el coco
Cerastostomella
Es un hongo que provoca la pudrición del péndulo de los frutos y la caída de las flores.
Ácaro de la yema y de la fruta
El ácaro Eriophyes gerreonis prefiere atacar las plántulas en el vivero cuando están recién plantadas y con el tiempo continúa atacando al cocotero adulto. Llegan a los cocoteros haciendo autostop sobre insectos o yendo a merced del viento. Su hogar son los cocos jóvenes de los que chupa la savia de la piel de la fruta.
Los cocos atacados se ven deformados, algo ásperos y su masa blanca interna se puede reducir hasta en un 50{aa019c6a45bc9cf25ba7614918f29f6b44498c9e7633b187272d230e4eeddd43}, perjudicando su comercialización.
áfido
Son enfermedades aladas, de color negro y tienen un círculo en forma de franja blanca. Les gusta quedarse en las hojas jóvenes, chupando la savia. Las plantas que son devoradas, se vuelven de un color oscuro, similar al hollín.
cucaracha de coco
Estos escarabajos también se conocen como cucarachas de coco. Durante el día, se ubican entre las axilas de las hojas nuevas. Las larvas devoran las hojas cuando aún están cerradas y suelen atacar a los cocoteros jóvenes. Provocan agujeros que aumentan a medida que crece el cocotero.
oruga marrón
Son mariposas cuando son adultas. En la fase de orugas, forman nidos por la unión de los folíolos.
oruga verde
gatito de frutas
Son escarabajos que, cuando están en estado larvario, comen los frutos del cocotero, destruyendo la piel del fruto. Dependiendo de la infestación, puede causar deformidad en el coco.
taladro de tronco
Es una plaga que requiere toda la atención, ataca frecuentemente a los cocoteros de la región noreste. Las larvas abren galerías en el tronco cuando se están alimentando de forma que lo perforan todo. El ataque puede ser localizado o sobre todo el tronco de la planta.
Cuando su infestación se da en la parte más alta de la planta, el cocotero es más vulnerable, lo que lo hace más sensible a la acción de los vientos. Otro de los daños que provocan las larvas es en las hojas bajas que, tras frecuentes ataques, quedan colgando.
beneficios del coco
¡La tasa de nutrición del coco es tan alta que puede considerarse, con mucho, la fruta más saludable del mundo! Fortalece el sistema inmunológico, tiene acción antiinflamatoria, antibacteriana y otra extensa lista de beneficios que no cabría aquí.
¿Qué tiene la gente en contra del coco?
El pobre coco es criticado injustamente porque se dice que todos sus ácidos grasos son grasas saturadas que aumentan los niveles de colesterol y las enfermedades cardíacas. Pero este mito ya no es creíble porque se han realizado estudios que prueban que el ácido graso que produce el coco va directo al hígado y allí se utiliza como fuente de energía rápida.
También se pueden convertir en compuestos llamados cuerpos cetónicos que se usan para trastornos cerebrales como el Alzheimer y la epilepsia.
