En primer lugar, sepa que el aguacate es una fruta completa. Eso es porque es bueno cuando se consume como alimento o uso tópico para la salud de la piel y el cabello. Pero el aguacate que vamos a conocer hoy es un poco diferente. Es el aguacate aguacate, que tiene un nombre bien invocado, ¿no crees?
¿Te golpeó la curiosidad ? ¿Imaginas lo delicioso que es tener una fruta tan deliciosa creciendo en tu jardín? ¡Tomar medidas ahora! ¡Y ven a ver cómo preparar la tierra para sembrar aguacate en tu casa sin ninguna dificultad!
Origen
Antes que nada, saber que el aguacate o aguacate variedad Hass, es originario de California pero fue traído a nuestro país por el entonces agrónomo Paulo Roberto Leite de Carvalho en 1975.
Características
El aguacate o Persia Gratíssima Gaert es un aguacate con una piel de color marrón oscuro que se vuelve casi negra a medida que madura. Tiene una textura rugosa pero no es áspera. Hay más de 30 tipos y especies de aguacate en todo el mundo, pero la fruta generalmente se usa más en jugos o helados.
Además, la pulpa de su fruto varía de verde a amarillo claro. Debido a que tiene menos agua que los aguacates convencionales, su pulpa es más firme y densa, el sabor es suave y similar a la crema mantecosa.
Su forma es ovalada. Una curiosidad del aguacate es que se siembra en macetas de 80 a 120 litros e incluso se encuentra en jardines, plazas públicas y aceras. Eso es porque su sistema de raíces no es agresivo.
siembra de aguacate
La temperatura ideal para que el aguacate viva es en un ambiente tropical a subtropical, entre 18 º C a 25 º C. El pH del suelo debe estar entre 5 y 6, rico en materia orgánica, bien fertilizado, drenado, aireado y profundo.
Como
Plantar con semillas para hacer plántulas.
El aguacate, un aguacate pequeño en comparación con los convencionales, se puede plantar con semillas. ¿ Hay alguna manera de hacer plántulas de aguacate con hojas, ramitas, esquejes o esquejes, semillas, agua ? Eso es lo que vas a ver a continuación, además de aprender a cultivar, a cuidar , a sembrar aguacate:
Plantación de plántulas con semilla (semilla)
- Primero, corta el aguacate y quítale el hueso.
- Luego toma un vaso desechable hasta que falten 2 dedos para llenar hasta el borde
- Poco después, clavar un palillo de cada lado en la semilla para que quede suspendida debajo del vaso, pero con el agua humedecer el fondo de la semilla o semilla. Por cierto, cambia el agua de la taza cada 3 o 4 días.
- En 20 días tu aguacate germinará y brotará
- Inmediatamente después de este período, obtenga un recipiente de plástico o una maceta pequeña con agujeros en el fondo para un buen drenaje.
- Ahora coloque un trozo de bedim o cualquier tejido geotextil y luego una capa de grava, canto rodado o arcilla expandida
- Luego agregar un sustrato compuesto por tierra simple, humus de lombriz, gallinaza, polvo de huesos y torta de ricino
- Colócalo hasta un poco más arriba de la mitad y acomoda tu plántula que ya estará enraizada.
- Agregue más sustrato hasta que las raíces estén completamente cubiertas.
- Regar todos los días, dejándolo expuesto a la luz solar directa.
Siembra en macetas con semilla (seed)
- Primero, quita el hueso del interior de la fruta y quita la cáscara que rodea la semilla.
- Tome el hueso de aguacate y sumérjalo en un vaso de agua hasta que se “agriete”. Esto funciona como la germinación de la fruta.
- Luego tome un cartón de leche, un jarrón pequeño u otro recipiente y coloque tierra vegetal que sería una mezcla de tierra simple con estiércol de vaca o pollo bien curado hasta el borde del recipiente. En este método, no es necesario perforar agujeros en el fondo del recipiente.
- Al poco rato, entierra el hueso o mejor dicho la semilla en posición vertical, con la parte agrietada hacia abajo y dejando una punta hacia fuera.
- Húmedo hasta el punto de dejar el sustrato muy húmedo
- En 2 meses estarán listas para ser trasplantadas a la tierra definitiva.
Plantación en macetas por injerto en el método de la horquilla o terrario
- Separe una plántula, plante en una maceta y corte la parte aérea y otras hojas. Ella servirá como portainjertos.
- Con una navaja multiusos, una navaja de bolsillo o una navaja esterilizada, haga un pequeño corte en el medio del tallo, comenzando por la punta.
- Luego, tome la punta de la rama que pretende injertar y haga una cuña en la parte inferior de esta rama: simplemente pele la piel del tallo por los lados, justo al final de la rama, formando una punta.
- Poco después encajar la rama en el corte realizado previamente en el portainjerto
- Recuerda que tanto el portainjerto como la rama deben tener el mismo diámetro
- A continuación, cubra la región del injerto con una cinta de plástico, haciendo un lazo al final o pasando una banda elástica.
- Ahora coloca una bolsa de plástico o una botella de pet cortada para cubrir el corte como si fuera un invernadero.
- Dejar la maceta a la sombra y entre 40 y 50 días quitar la cinta porque el cogollo ya habrá parido
Plantar en maceta para que florezca en 30 días
- En primer lugar, toma la rama de un aguacate adulto que ya esté en flor, si es necesario, corta las flores de la rama, si las hay. En el otro extremo, corta muy cerca la axila que une el tallo.
- Luego, realiza el proceso de tenedor, que consiste en hacer un corte en la mitad del tallo del portainjerto, comenzando por la punta.
- Cortar los lados del extremo de la rama formando una punta
- Fije los esquejes al portainjertos y asegúrelos con una cinta de plástico, cinta adhesiva o cinta adhesiva.
- Ahora coloque una bolsa, para hacer un mini invernadero, de arriba hacia abajo y ate el extremo
- En aproximadamente 1 mes, las flores estarán floreciendo.
Al principio, puedes plantar tu pie de aguacate en un apartamento , botella de mascota, macetas de cemento. Basta con dejar la planta al sol, cuidar el riego, podar y, si es necesario, abonar.
Plantar en un huerto o jardín y replantar
Consulta aquí cómo replantar, trasplantar, reubicar tu aguacate de forma segura. Este método también sirve para plantar tu plantón en terreno definitivo
- Sepa que cuando su plántula alcance unos 50 cm o más, se puede trasplantar
- Primero, haz un agujero de 40x cm 40x cm 40x cm en el suelo
- Luego haga un sustrato de humus de lombriz, mezclado con piedra caliza y estiércol bien curtido.
- Ahora tira una porción de este sustrato en el hoyo
- Retire el terrón del aguacate donde estuvo previamente plantado y colóquelo en el hoyo.
- Completar con el resto del sustrato.
- Irrigar para regar bien la tierra
Floración
¿En qué época del año florece el aguacate? Al principio, la floración del aguacate aguacate dura varias semanas como otras variedades. Por lo general, ocurre entre febrero y mayo, dependiendo del clima. Aunque sus flores son del género hermafrodita, el proceso ocurre de la siguiente manera:
- En cada árbol de aguacate primero nacen las flores femeninas, las cuales tienen estigma receptivo y anteras cerradas y en consecuencia cierran. En su segunda apertura, son masculinos, todo hecho en sincronía y con este tipo de acción.
- Es imposible que esta flor se autopolinice ya que se sincronizan entre flores masculinas y femeninas. Lo que no favorece la polinización como otras especies de flores.
Cosecha
El aguacate está listo para ser cosechado de 1 a 2 años después de la germinación si se planta por esquejes o acodos aéreos. Ya en semillas, tardará 8 años en dar frutos. La época del año en que el aguacate da frutos es de febrero a octubre.
Irrigación
El riego debe ser intenso en los primeros años de la planta, sin embargo, no riegues al punto de remojar, lo que puede causar enfermedades en el aguacatero.
poda
Puedes podar tu árbol de aguacate para producir más flores y, en consecuencia, más frutos. Simplemente pode antes de la floración, cortando la parte aérea del árbol, es decir, la punta del tallo.
Esto favorecerá que la parte inferior dé flores y luego frutos, alcanzando sólo 2 metros de altura. Aprovecha también para cortar las hojas que estén amarillentas o magulladas.
Luna
La luna tiene una fuerte influencia tanto en la germinación de la semilla como en el desarrollo de la planta hasta llegar a la etapa adulta. Y la mejor luna para sembrar aguacate sería luna llena.
Arreglo
Puedes hacer un arreglo de aguacate cortando la fruta por la mitad, quitando el hueso y colocando un racimo de uvas y duraznos alrededor. Y también ponga fresas ensartadas en palillos de dientes y colóquelas en la pulpa de la fruta abierta. Este adorno queda genial en la mesa del comedor o incluso en la cocina.
beneficios del aguacate
En primer lugar, el aguacate es una fruta nutritiva y muy funcional. Posee sustancias que brindan salud para la piel, los ojos, previenen diversas infecciones y sorprendentemente, ayudan con el problema de la impotencia sexual.
Además, también tiene 2 minerales importantes llamados potasio que combate los calambres y fósforo que fortalece los huesos y los dientes. La fruta tiene vitaminas A, vitaminas B, vitamina C y vitamina E. De hecho, la fruta contiene más potasio que el plátano.
La grasa insaturada presente en el aguacate tiene activos llamados fitoesteroles que ciertamente pueden absorber la síntesis de colesterol. El aguacate tiene fibras que ayudan a prevenir y combatir el cáncer de colon.
Además, mejora el sistema funcional del intestino y aporta sensación de saciedad al consumirlo, lo que ayuda en la pérdida de peso. Esta grasa conocida como omega 9 también reduce considerablemente diversas inflamaciones en nuestro organismo.
Plagas de aguacate
No solo a los humanos les gusta tanto la fruta que quienes primero la prueban para ver si el aguacate está listo para el consumo, por desgracia, son todo tipo de plagas . Conozca aquí, cuáles son las plagas con sus respectivas enfermedades y cómo deshacerse de las plagas :
gomosis
La enfermedad de las encías o pudrición del cuello es causada por el hongo Phytophthora nicotianae. Esta enfermedad forma cancros en el cuello de la planta, favoreciendo la exudación de una especie de goma. Los primeros síntomas son manchas marrones de aspecto húmedo, que posteriormente evolucionan a la pudrición de la piel del fruto.
El chancro, por donde sale la exudación de la encía, forma un callo como si fuera una estructura de defensa. Las lesiones aumentan, anillando al tronco y llegando también a los haces vasculares provocando reflejos en la copa del aguacatero evocado. Estas lesiones luego se marchitan, cloróticas, amarillentas y también secan las hojas, matando las flores existentes y consecuentemente provocando la caída de los frutos aún verdes.
Podredumbre o cancro de la fruta
Esta enfermedad es causada por un hongo y los síntomas típicos son cancros en las ramas, es decir, en la corteza de los mismos, en la corteza del tronco y en consecuencia, la pudrición de los frutos del pie evocado, especialmente de los que están en la parte final. proceso de maduración. Esta puede presentarse en cualquier parte del fruto que progresivamente se reblandece y presenta lesiones necróticas, sin embargo, superficiales.
Estas lesiones parecen limitarse únicamente a la piel del fruto, pero posteriormente también pueden atacar la pulpa del aguacate, formando lesiones que se extienden a través de los haces vasculares. Cuida tanto el pedúnculo como todo el fruto. En casos de infestación avanzada, aparece micelio gris en la fruta.
El tallo tiene grietas por las que sale un líquido blanco mientras los tejidos internos se vuelven marrones y la corteza acaba separándose del tronco.
En infestaciones severas, ocurre defoliación y, consecuentemente, muerte de la planta. Este hongo puede sobrevivir en frutos podridos en el suelo, así como en hojas y ramas muertas. La única forma de contener esta plaga es rociar fungicida específico.
antracnosis
La antracnosis es causada por un hongo que inicialmente causa manchas de color marrón rojizo en el aguacate, que eventualmente se extienden por toda la fruta. Hay manchas negras y prominentes que son en consecuencia formadas por hongos acérvulos, sobre todo en la piel de la fruta.
Los frutos se arrugan y luego se caen. El control así como la eliminación de esta enfermedad es la eliminación de los frutos infectados y la fumigación del aguacatero con un fungicida específico.
áfido
El pulgón es un insecto que devora tanto las hojas del pie evocado como los frutos. La plaga hace agujeros en el tallo y mientras consume la planta, excreta un líquido que puede transmitir fumagina, otra enfermedad fúngica. El exterminio de esta plaga sólo mediante insecticida específico.
trips
El trips es una plaga provocada por un insecto que se alimenta de la savia del árbol, deformando en consecuencia nuevos frutos que serían sus favoritos. Los frutos entonces atacados muestran manchas marrones en forma de cicatrices, dejando la piel visiblemente áspera. Para eliminar esta plaga, sólo se utilizan insecticidas con carbamatos, clorofosfatos y fosfatos, cuya aplicación se debe realizar al inicio de la floración.
